10 personnes
- Ingrédients
200g de chocolat noir dessert 52%
200g de beurre
4 œufs
100g de sucre
80g de farine (peut être remplacée par de la farine de riz pour un gâteau sans gluten)
- Préparation
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le chocolat avec le beurre
Mélanger les oeufs avec le sucre (au fouet) et ajouter la farine
Incorporer le mélange chocolat/beurre au fouet
- Cuisson
20 minutes à 180°